| Fenchel, Gewürzfenchel Foeniculum vulgare © Text: Gabriella Biro Familie: Doldengewächse Blütezeit: Juli - September Sammelzeit: vorzu Sammelgut: Blätter, Samen, sobald sie sich braun färben Hauptinhaltsstoffe: äth. Öl, Eiweiss, Mineralsotte, Zucker Standort: Gartenpflanze | |
| Der Fenchel wirkt krampflösend und blähungswidrig. Als Säuglingstee ist er sehr geeignet. Auch hat er eine schleimlösende Eigenschaft, wodurch der Tee gerne bei Husten getrunken wird. Gleichzeitig ist der Fenchel appetitanregend und Wasser treibend. | |
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